第45章

    江月瑶捏着仓鼠尾巴把007倒提起来,“所以,你升级了个什么东西?”

    那仓鼠模样的系统踩着虚空转了三圈,尾尖抖落一串绒毛:“宿主,此次升级解锁了'朱颜改'打脸KPI。原是原主残魂执念所化,要教那起子捧高踩低的,把吐出去的唾沫星子都咽回去!“

    她指尖微顿,陶钵里的肉糜溅起几滴猩红:“仔细说来。”

    “当年原主被六位夫家休弃,族老们嫌她克夫,街坊嚼舌根说她生就的丧门星命格。”仓鼠抱着玉算盘噼里啪啦拨弄,“现在这KPI分三个阶段,初阶要教那些长舌妇见着您就绕道,中阶得让负心人悔得肠子打结,终阶嘛……”

    它故意拖长尾音,爪尖亮起道血色光柱,“要让全城百姓争着把你供起来!”

    江月瑶捏着仓鼠系统的短尾巴晃了晃,指尖戳向它肚皮上闪烁的【打脸KPI】全息投影:“原主这执念够清奇的,从克夫弃妇到万人迷——她怎么不直接许愿当女娲重捏张脸?”

    仓鼠007在识海里翻了个跟头:“宿主,您总该尊重客户需求。”

    “闭嘴!我心态爆炸了。”她掐断系统的机械音,一抬头正撞见三娘拎着野葱从林间小跑回来。

    女儿鬓角沾着露水,怀里还抱着几颗红艳艳的山楂果:“娘亲,我找到了几颗野果子!”

    江月瑶抱住三娘,亲昵地刮了一下她的鼻子,告诉她要去林子里找些野葱,昨日才移植下的野葱长势并不太好。

    三娘去林子里择了一些野葱,忽见娘亲将獐子悬在枝上,柳木槌起落间,整张皮竟完整剥下。

    少女捧着温热的兽皮凑近灶膛烘烤,油脂滴落柴火,噼啪爆出细碎火星。

    “这皮毛若用茜草染过,应该比绸缎还滑呢。”她说着将皮子翻面,露出内里银霜似的绒毛。

    四郎年幼体虚,可把獐子皮给他做个小背心。

    灶间已架起黄泥小炉,江月瑶将獐肉切成透光薄片,与山椒、薄荷、野葱、生姜并陈于土陶盘中。

    裴大郎蹲在檐下磨柴刀,窑炉的柴火已经快要用完,他需要再去劈砍一些,忽听得“刺啦”一声。

    江月瑶竟将肉片投入烧红的鹅卵石上,油脂裹着香料瞬间腾起白雾,混着松枝燃烧的清香,飘逸得很远很远。

    “这是青石烤肉,”江月瑶执长筷翻动着肉片,琥珀色的油星在陶钵里跳跃,“这样烤的肉,最是鲜嫩。”

    话间将炙好的肉片蘸上蒜醋汁,分盛在粗陶碗里。

    四郎早捧着竹筒饭候在一旁,盯着獐肉两眼放光。

    灶膛火舌卷着獐子油噼啪作响,四郎趴在草席上抽鼻子:“娘亲,这香味勾得我肚里馋虫造反了!”

    “紫苏椒盐,补气益中。”江月瑶夹起透如蝉翼的肉片,在烧红的鹅卵石上轻轻一按,“刺啦“声里腾起白雾,混着紫苏叶子的清香的焦香瞬间炸开。

    七岁的裴三娘正给獐皮夹袄锁边,将四郎拉到自己身边:“四郎且收收口水,仔细滴到娘新晒的菌菇上。”

    四郎踮着脚扒着灶台,鼻尖几乎要触到蒸腾的热气,被三娘拎着后领拽回竹凳:“昨儿是谁把盐罐当糖罐撒的?今日休想偷师。”

    约莫着午时三刻,獐骨已熬成乳白浓汤,江月瑶撒入晒干的野菌菇,汤面浮起金菊似的油花。

    三娘将獐皮缝成夹袄,针脚细密如春蚕食桑,裴大郎默默将剩余的獐筋编成弓弦,铁制箭镞在暮色中泛着幽光。

    山风掠过晒场,带着炙肉的余香与皮毛的暖意,江月瑶深觉此时此刻惬意无比。

    五个灰头土脸的工匠跟着裴大郎迈进院子,为首的张九抽着鼻子嚷道:“东家这是要馋死吾等!”

    他官话里带着浓重的陇右口音,粗布短打上还沾着夯土墙的泥点子,目光却死死黏在石板上滋滋作响的肉片上。

    “这手艺不去镇上开酒楼,简直是暴殄天物!”

    江月瑶手腕一翻,将烤得金黄的肉片码成莲花状,琥珀色的肉汁顺着陶盘纹路蜿蜒而下。

    “张九爷莫不是想骗我当厨娘?”

    她指尖轻弹,一片獐肉精准落进裴四郎张大的嘴里,小崽崽腮帮子鼓得老高,含混不清地嚷着“烫烫烫”,却舍不得吐出来分毫。

    随后江月瑶远远地邀请张九等工匠吃饭。

    “尝尝这火候可入得您的口味?”江月瑶将陶碗推至张九面前,碗中肉片切得薄如宣纸,边缘微微卷起,紫苏碎与野葱花星星点点缀着,倒像是雪地里绽开的红梅。

    张九喉结剧烈滚动,举着竹筷的手竟有些发抖。

    待肉片入口,他眼睛倏地瞪圆,烫得直哈气却舍不得吐出,含混道:“这……这獐肉怎的这般鲜甜?莫不是东家藏着什么秘方?”

    獐肉外脆里嫩,紫苏的辛香裹着野葱清甜在舌尖炸开,烫得他眼泪汪汪却说不出话。

    话音未落,身后工匠们早已按捺不住。

    夯土墙的赵五挤开众人,端着豁口陶碗直戳到灶台前:“给俺也来一片!昨儿夯墙时就想着东家今日做些什么吃食了!”

    砌灶的孙二叔更绝,直接伸手去捞石板上的肉片,被江月瑶用锅铲轻轻一拍手背:“仔细烫了爪子,明日夯不动墙可别是要扣工钱。”

    众人哄笑间,萧旭拄着竹杖从柴房踱出。

    他面色仍显苍白,月白长衫松松系着,却已不见早上咳血的病弱之态。

    可见江月瑶空间的灵泉以及那支蛇毒血清的效果极好。

    见众人围作一团,他唇角微扬,眸中浮起星子般的光:“夫人这手艺,便是御膳房的庖长来了也要甘拜下风。”

    说着竟执起竹筷夹了片肉放入口中。

    刹那间,他眉峰微动,琥珀色眼眸里泛起涟漪。

    那獐肉外皮焦脆如琥珀糖衣,内里却嫩得似凝脂,紫苏的辛香与野葱的清甜在舌尖交融,更妙的是江月瑶竟在肉下垫了层晒干的薄荷叶,入口先觉炙热,转瞬又泛起丝丝凉意。

    他闭目细品,恍惚间竟似看见春日山野,紫苏花在晨露中摇曳,野葱顶着露珠破土,而那只獐子正踏着朝霞在林间跳跃。

    “萧大哥觉得如何?”四郎突然凑到他跟前,油亮亮的嘴角还沾着肉渣。

    萧旭睁眼便见小童狡黠的笑脸,忍俊不禁道:“此味只应天上有,人间能得几回尝?”

    话音未落,四郎已得意地蹦起来:“我就说娘亲做的饭菜天下无双!”

    他转身冲着张九等人比画,“除了我三姐可以堪堪和娘亲齐名,这世界上没有人比我娘亲做饭更好吃的了!”

    “四郎!莫胡说!”江月瑶佯怒嗔道,耳尖却泛起薄红。

    三娘在旁捂嘴偷笑,忽而眨眨眼道:“萧大哥吃了这獐子肉,保管明日就能上山打虎。”

    她指尖绕着发梢打转,“这肉里可掺了娘亲特制的药膳,都是特意给你做的……”

    江月瑶皱眉,她没记错的话,自己的三娘似乎是个毒奶王……

    嗯……

    嗯?!!!

    http://www.pianlekangxi.com/yt111140/42644361.html

    请记住本书首发域名:www.pianlekangxi.com。骗了康熙手机版阅读网址:www.pianlekangxi.com